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家常版炒面
家常版炒面

家常版炒面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.11 05:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉洗净切丝,倒入老抽生抽料胡椒粉生粉腌制30分钟
  • 第二步
    2. 面隔水蒸熟
  • 第三步
    3. 蒸面的同时洗青菜、切萝卜丝
  • 第四步
    4. 锅里放少量油炒肉丝,剩出来备用,如果一起炒肉太老
  • 第五步
    5. 锅里放适量油,倒入萝卜丝,炒软,倒入青菜,面一起炒片刻,放入之前炒好的肉丝,放入盐和生抽,按个人口味放辣椒酱,一起炒,如果面粘锅可以倒入少量水
  • 第六步
    6. 出锅了

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