香香的玫瑰花卷

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜打成丝；
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  第二步
  2.将胡萝卜榨成汁；
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  第三步
  3.加酵母和糖；
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  第四步
  4.将水放入微波炉微热，不要太烫，再倒入面粉中；
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  第五步
  5.饧一会儿；
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  第六步
  6.饧至这样子；
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  第七步
  7.揉一揉；
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  第八步
  8.将面团切成团；
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  第九步
  9.擀成片，卷成卷，然后掐断成两个玫瑰样的形状；
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  第十步
  10.放入有热水的锅中饧上20分钟左右，然后大火蒸上半小时左右；
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  第十一步
  11.起锅。本来是想做成红色的，可是胡萝卜汁不够浓，没有出颜色，这是比较失败的一点。