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豆沙花生荞麦包
豆沙花生荞麦包

豆沙花生荞麦包

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.01.17 08:44

清醇细腻,清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分,同时显著延长了产品货架期。

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主料

辅料

  • 豆沙馅 :适量
  • 花生碎 :适量
  • 酵母 :少许
  • 油 :少许
  • 芝麻 :少许

具体步骤

  • 豆沙花生荞麦包的做法图解一
    第一步
    将面粉和雁门清高荞麦粉按比例4:1混合,然后加水和酵母和成面团; 盖上保鲜膜醒发20分钟;
  • 豆沙花生荞麦包的做法图解二
    第二步
    醒好的面团分成适量大小的面剂子;
  • 豆沙花生荞麦包的做法图解三
    第三步
    擀成皮,包入豆沙馅和花生碎,包成圆形,表面沾少许芝麻;
  • 豆沙花生荞麦包的做法图解四
    第四步
    包好的豆沙包再次醒发半小时,上锅蒸熟;
  • 豆沙花生荞麦包的做法图解五
    第五步
    锅中倒入少许油,把蒸熟的豆沙包放入锅中,煎至两面金黄;
  • 豆沙花生荞麦包的做法图解六
    第六步
    营养的早餐包,豆沙花生荞麦包就完成啦!

烹饪技巧

  • 将甜荞轻研细磨精细加工成荞麦全粉,粉质细腻,口感美味醇正,麦香浓郁,真正做到“粗粮的营养,细粮的口味”。

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苦荞麦包 苦荞麦包
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