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凉拌土豆丝(家庭版)
凉拌土豆丝(家庭版)

凉拌土豆丝(家庭版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 凉拌土豆丝(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.将土豆去皮
  • 凉拌土豆丝(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.先切成片,然后再切丝
  • 凉拌土豆丝(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.将切好的土豆丝用水洗去表面的淀粉
  • 凉拌土豆丝(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.锅中烧开水,将洗好的土豆丝焯熟
  • 凉拌土豆丝(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.另准备一盆凉水,将焯好的土豆丝放入浸凉
  • 凉拌土豆丝(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.将土豆丝捞出,放蒜末,加盐
  • 凉拌土豆丝(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的醋
  • 凉拌土豆丝(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.再加一勺自制的油泼辣子,拌匀即可

烹饪技巧

  • 拌土豆丝时,要将土豆焯至断生在凉水中浸泡,可使其口感脆

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会做菜的鱼

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凉拌土豆丝 凉拌土豆丝
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凉拌土豆丝是一道深受年轻人喜爱的菜品,是以土豆为主要原材料采用了凉拌的制作手法制作出来的美味佳肴,不管是看起来还是吃起来都是很令人满意的,看着有金黄色的诱人的色……

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