家常菜茄汁鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱿鱼去膜
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  第二步
  2.切花刀
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  第三步
  3.切小段辣椒切片
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  第四步
  4.姜切片
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  第五步
  5.煮一锅水
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  第六步
  6.水开下鱿鱼焯一下，卷起来就可以起锅了，出锅沥水
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  第七步
  7.锅中放油
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  第八步
  8.爆姜
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  第九步
  9.倒入蕃茄酱
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  第十步
  10. 倒入鱿鱼
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  第十一步
  11.倒入生抽
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  第十二步
  12.加入鸡精、盐
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  第十三步
  13.倒入辣椒，翻炒后即可出锅