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味道不错的炸薯条
味道不错的炸薯条

味道不错的炸薯条

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 番茄酱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 味道不错的炸薯条的做法图解一
    第一步
    1.将土豆去皮洗净
  • 味道不错的炸薯条的做法图解二
    第二步
    2.切成长条状。
  • 味道不错的炸薯条的做法图解三
    第三步
    3.放入水中放点盐备用,浸泡一会。
  • 味道不错的炸薯条的做法图解四
    第四步
    4.煮3分钟
  • 味道不错的炸薯条的做法图解五
    第五步
    5.捞出沥干水分晾凉。
  • 味道不错的炸薯条的做法图解六
    第六步
    6.凉干。
  • 味道不错的炸薯条的做法图解七
    第七步
    7.然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)
  • 味道不错的炸薯条的做法图解八
    第八步
    8.放进冰箱.
  • 味道不错的炸薯条的做法图解九
    第九步
    9.放入冻好的薯条。
  • 味道不错的炸薯条的做法图解十
    第十步
    10.油加热到6成热。放入冻好的薯条。
  • 味道不错的炸薯条的做法图解十一
    第十一步
    11.番茄酱备用。
  • 味道不错的炸薯条的做法图解十二
    第十二步
    12.炸至金黄色即可捞出沥干油分。
  • 味道不错的炸薯条的做法图解十三
    第十三步
    13.沾番茄酱即可。

烹饪技巧

  • 切土豆时不要切得太宽。轻煮

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