食欲满满的脊骨炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.脊骨洗净焯水
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  第二步
  2.葱切末，姜蒜切片，准备好香叶和八角
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  第三步
  3.热油锅，放入脊骨煸炒
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  第四步
  4.放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味
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  第五步
  5.放入适量的花椒粉炒匀
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  第六步
  6.倒入适量的料酒
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  第七步
  7.放入适量白糖翻炒
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  第八步
  8.倒入酱油翻炒
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  第九步
  9.倒入适量醋
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  第十步
  10.加入适量清水，盖盖，大火烧开转中火炖30分钟
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  第十一步
  11.再放入土豆继续炖至土豆软烂
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  第十二步
  12.放入味精和盐调味即可