爽滑素丸子

具体步骤

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  第一步
  1.将旱萝卜洗干净。
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  第二步
  2.胡萝卜洗干净，去皮。
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  第三步
  3.旱萝卜、胡萝卜擦碎。
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  第四步
  4.香菜摘洗干净。
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  第五步
  5.切碎香菜。
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  第六步
  6.旱萝卜、胡萝卜、香菜、豆腐渣、小麦粉置于同一件容器中，加盐、味精、胡椒粉。
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  第七步
  7.搅拌均匀。
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  第八步
  8.团成丸子。
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  第九步
  9.锅中放油加热，丸子入锅炸。
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  第十步
  10.炸至微黄捞出晾凉。
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  第十一步
  11.炸至微黄捞出晾凉。
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  第十二步
  12.炸至金黄即可出锅享用。