登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的清蒸花蟹
美味的清蒸花蟹

美味的清蒸花蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.28 12:50

  • 2517人看过
  • 536
  • 收藏

主料

辅料

  • 花雕酒 :适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 美味的清蒸花蟹的做法图解一
    第一步
    1.花蟹
  • 美味的清蒸花蟹的做法图解二
    第二步
    2.用新的牙刷一边冲水一边刷洗花蟹
  • 美味的清蒸花蟹的做法图解三
    第三步
    3.放几片姜在盘底
  • 美味的清蒸花蟹的做法图解四
    第四步
    4.放上花蟹,加入一瓶盖花雕
  • 美味的清蒸花蟹的做法图解五
    第五步
    5.上面再加一些姜丝,加入锅中
  • 美味的清蒸花蟹的做法图解六
    第六步
    6.蒸10-15分钟
  • 美味的清蒸花蟹的做法图解七
    第七步
    7.蒸好的花蟹
  • 美味的清蒸花蟹的做法图解八
    第八步
    8.剁好的蒜蓉
  • 美味的清蒸花蟹的做法图解九
    第九步
    9.加入生抽即可成酱汁

烹饪技巧

  • 买回来的花蟹要刷洗干净,蒸的时候只加姜片和花雕酒就好,其他调味都不用蒸蟹的时候蟹壳要朝下,这样保持蟹的原汁防止蟹膏流出

536

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: