诱人的白斩鸡

具体步骤

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  第一步
  1.将买回来的鸡出来干净。
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  第二步
  2.锅里烧开水并放入姜葱一起烧。
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  第三步
  3.将鸡放入烧出味道的开水里。
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  第四步
  4.煮了8分钟之后将鸡翻过来煮另外一面再大火煮8分钟然后熄火焖十分钟。
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  第五步
  5.煮好的鸡捞起待凉。
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  第六步
  6.准备蒜米并切碎。
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  第七步
  7.炒锅热油将蒜米爆香然后放入少许生抽。
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  第八步
  8.做好的蘸酱。
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  第九步
  9.将煮熟的鸡待凉之后斩件。用爆香的蒜米生抽麻油做蘸酱蘸来吃，鸡肉的鲜嫩，酱料的香，非常美味！