常吃不腻的清炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料
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  第二步
  2.虾仁清洗干净，去掉虾线
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  第三步
  3.加入1小勺盐
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  第四步
  4.加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟
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  第五步
  5.加入2小勺淀粉
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  第六步
  6.抓拌均匀
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  第七步
  7.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁
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  第八步
  8.锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁
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  第九步
  9.虾仁变色后即可捞出
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  第十步
  10.加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生
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  第十一步
  11.加入少许盐，加入玉米粒翻炒
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  第十二步
  12.加入事先炒好的虾仁
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  第十三步
  13.翻炒均匀，即可关火