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简易素臊子面
简易素臊子面

简易素臊子面

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.02 09:11

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主料

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 酱油少许
  • 鸡精 :少许
  • 葱 :1根
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 简易素臊子面的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切丁,豆角洗净切片
  • 简易素臊子面的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切碎备用
  • 简易素臊子面的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切碎备用
  • 简易素臊子面的做法图解四
    第四步
    4.豆腐切片,在锅里倒少许油,煎熟后,切丁
  • 简易素臊子面的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒油,放入葱姜爆香,倒入豆角和西红柿翻炒片刻,再放入少粗酱油,盐,胡椒粉,五香粉。翻炒片刻后,把西红柿和切碎的豆腐放进去,继续翻炒。再倒入适量水,煮熟后,放入鸡精,葱花。臊子汤就做好了
  • 简易素臊子面的做法图解六
    第六步
    6.锅里烧水,煮面即可

烹饪技巧

  • 煎豆腐时,脆脆的那种好吃。注意煎的时间长点

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食香天下

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