小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

回味悠长的清炒菜心
回味悠长的清炒菜心

回味悠长的清炒菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

  • 2851人看过
  • 524
  • 收藏

主料

  • 菜心 :400

辅料

  • 味精 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 回味悠长的清炒菜心的做法图解一
    第一步
    1.将买回的菜心用手掰成小段后,放在盐水里泡一泡
  • 回味悠长的清炒菜心的做法图解二
    第二步
    2.然后清水洗净沥干水分
  • 回味悠长的清炒菜心的做法图解三
    第三步
    3.锅里油烧热后加入蒜瓣爆香
  • 回味悠长的清炒菜心的做法图解四
    第四步
    4.接着倒入菜心大火翻炒
  • 回味悠长的清炒菜心的做法图解五
    第五步
    5.菜炒软了之后加入调料,盐,味精
  • 回味悠长的清炒菜心的做法图解六
    第六步
    6.最后翻炒均匀了即可出锅了!

烹饪技巧

  • 炒青菜记得用大火.买回的青菜学妈妈都会用盐水泡一泡,网上评论有的说好也有说不好的,困惑~

524

收藏

分享
钱大米

钱大米

共有465个成果

TA的其他成果

春天圆舞曲
银耳百合莲子炖雪梨
家常版番茄鱼汤
自制手打藕饼
鱼香肉丝盖浇饭
自制健康水果汤
猪血滚豆腐
蛋炒饭
查看全部
清炒菜心 清炒菜心
20
已被4098人参考

清炒菜心是冬天一道常见的一道家常菜,特别是我家,我妈妈总是会告诉我,一定要多吃青菜,青菜呢营养好,维生素多,这样对于你的身体也好,现在自己成家,对于妈妈的现在想……

包含食材