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美美厨房之葡萄干司康
美美厨房之葡萄干司康

美美厨房之葡萄干司康

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

辅料

  • 盐 :1/4小勺
  • 糖 :15
  • 黄油30

具体步骤

  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解一
    第一步
    1.葡萄干提前用清水泡上1个小时
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解二
    第二步
    2.泡好后洗净,然后用厨房纸吸干水分
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解三
    第三步
    3.牛奶里面加入细砂糖
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解四
    第四步
    4.接着加水鸡蛋液和酵母粉,搅拌均匀备用
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解五
    第五步
    5.黄油切成小块后加入面粉里
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解六
    第六步
    6.用手搓匀,让面粉和黄油混合成粗粉粒状
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解七
    第七步
    7.接着倒入提前备好的牛奶酵母液
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解八
    第八步
    8.用筷子搅成絮状后,用手揉成光滑的面团
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解九
    第九步
    9.把面团压扁,撒上葡萄干上面
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解十
    第十步
    10.再对折包好后,揉匀
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解十一
    第十一步
    11.揉成圆形,放入面盆盖上保鲜膜入冰箱冷藏
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解十二
    第十二步
    12.第二天早上起来拿面团,擀成厚圆饼
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解十三
    第十三步
    13.均匀的切成8份
  • 美美厨房之葡萄干司康的做法图解十四
    第十四步
    14.放垫有烤布的烤盘或者烤网上,放入预热好的烤箱,185度,中层,15分钟左右

烹饪技巧

  • 面团我是晚上10点半制作好的,第二天早上8点拿出来的!烤出来口感非常的好哦!

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