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做法
水煮板栗

水煮板栗

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 05:59

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主料

辅料

  • 清水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.在超市买的板栗,挑了大个的

  • 第二步

    第二步

    2.锅里加水

  • 第三步

    第三步

    3.放入板栗

  • 第四步

    第四步

    4.沸了,开盖

  • 第五步

    第五步

    5.加点盐进去

  • 第六步

    第六步

    6.盖住盖子,继续

  • 第七步

    第七步

    7.了1小时又10分钟,熟了,关火,焖一段时间,就可以出锅了

烹饪技巧

  • 1、也可以在煮前用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀,划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同;2、煮之前不开刀,那么煮熟后吃的时候,发现很难开,而且板栗肉和皮是粘在一起的,可以用刀切半,勺子挖来吃很方便,尽量挑大颗的买。

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匠心荷韵

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水煮板栗 水煮板栗

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水煮板栗吃起来香嫩爽口,有着浓郁的板栗味儿,水煮板栗主要是由板栗和盐等原料制成,水煮板栗做的时候,用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀,划的刀口不同,栗子煮……

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