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简单易做的青菜汤
简单易做的青菜汤

简单易做的青菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 高汤 :适量

具体步骤

  • 简单易做的青菜汤的做法图解一
    第一步
    1.小青菜摘好洗净
  • 简单易做的青菜汤的做法图解二
    第二步
    2.热锅冷油、放入小青菜、 大火迅速炒软、
  • 简单易做的青菜汤的做法图解三
    第三步
    3.加入高汤、 没有高汤的可以用水代替、但是相对味道要差点~
  • 简单易做的青菜汤的做法图解四
    第四步
    4.调入适量盐、烧汤放盐要比炒菜盐放得多点~
  • 简单易做的青菜汤的做法图解五
    第五步
    5.调入适量鸡精、
  • 简单易做的青菜汤的做法图解六
    第六步
    6.出锅前撒适量香油、香油要少少地、不然汤里全是香油味

烹饪技巧

  • 青菜要炒变色后再加水、味道才能渗透至汤中、

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