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简单易做的糯米糍
简单易做的糯米糍

简单易做的糯米糍

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 温水 :适量
  • 蜂蜜少量

具体步骤

  • 简单易做的糯米糍的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 简单易做的糯米糍的做法图解二
    第二步
    2.用温水将出豆沙以外的搅拌在一起,其中加了少许糖,揉成均匀
  • 简单易做的糯米糍的做法图解三
    第三步
    3.取一小部分揉小团
  • 简单易做的糯米糍的做法图解四
    第四步
    4.取小部分豆沙包入其中
  • 简单易做的糯米糍的做法图解五
    第五步
    5.揉成汤圆状,锅中加水,托盘可以抹上少许油,防粘。蒸十五分钟到二十分钟的样子,熟了就可以了。(我做的比较大,怕不熟多蒸了会)
  • 简单易做的糯米糍的做法图解六
    第六步
    6.趁蒸的时间,锅中倒入少量糯米粉,炒熟当外衣适用
  • 简单易做的糯米糍的做法图解七
    第七步
    7.炒制微黄的时候即可。盛出备用
  • 简单易做的糯米糍的做法图解八
    第八步
    8.将煮好的糯米团放入碗中,外表裹上熟糯米粉
  • 简单易做的糯米糍的做法图解九
    第九步
    9.装盘,想吃的时候就拿着吃就可以了。

烹饪技巧

  • 糯米比较容易粘手,锅中蒸的时候可以抹上少许油在底盘,只要糯米团熟了就可以关火了。可以根据个人口味选择里面的馅料,外表可以裹上椰丝或者芝麻之类的。

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