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小火锅其实就是火锅,只是它是一人一个小锅,不像一般的火锅是一个大锅然后大家一起在里面烫菜吃。小火锅和常见的火锅比起来,除了要干净卫生一点以外,味道方面、制作方法方面、食材方面都差不多。这道菜很适合一些有洁癖的人,或者是你想一个人去吃火锅的这些情况下比较适合吃这道菜。
把所有食材准备妥当,开火,锅内加入适量水,依次放入火锅底料、虾米等调味品。等水开后依次放入鸡心、火锅丸子、羊肉卷等耐煮的食材,再次等水开时加入生菜、金针菇、白菜、黑木耳等入锅内涮一下即可。然后就可以出锅了。简单易做,而且健康又营养!
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雪蛤犹
制作这一道小火锅需要鸡心和鱼丸。它其中的鸡心可养血、降压、利于尿尿。对于那些想减肥的人士可以当作减肥食品,鸡心还可以抗癌防癌是一种高纤维的食物还可以清扫你的牙齿……
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