「DIY美食」西红柿炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.西红柿洗净备用。
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  第二步
  2.西红柿切块，不要切太小，可切大块。
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  第三步
  3.葱、姜备用。
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  第四步
  4.鸡蛋打到碗里，打散。
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  第五步
  5.热锅里倒油。
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  第六步
  6.油热后倒入打散的鸡蛋，鸡蛋成形后盛到碗里。
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  第七步
  7.锅里再倒点油，油热后放几粒花椒、葱、姜，炒香。
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  第八步
  8.倒入切好的西红柿，
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  第九步
  9.西红柿炒一下倒入成形的鸡蛋。
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  第十步
  10.放盐，再放点儿糖提鲜，出锅盛盘即可。