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自制豆沙酥饼
自制豆沙酥饼

自制豆沙酥饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 09:42

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主料

辅料

  • 白芝麻 :少许
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制豆沙酥饼的做法图解一
    第一步
    1.水油面团:面粉 水 油 白糖
  • 自制豆沙酥饼的做法图解二
    第二步
    2.油酥:油 面粉
  • 自制豆沙酥饼的做法图解三
    第三步
    3.各自分成5等分
  • 自制豆沙酥饼的做法图解四
    第四步
    4.油面团和油酥分别压一起,擀开
  • 自制豆沙酥饼的做法图解五
    第五步
    5.再卷起来
  • 自制豆沙酥饼的做法图解六
    第六步
    6.再次擀开,如此重复好几次后
  • 自制豆沙酥饼的做法图解七
    第七步
    7.放入豆沙
  • 自制豆沙酥饼的做法图解八
    第八步
    8.包好
  • 自制豆沙酥饼的做法图解九
    第九步
    9.刷些水,沾上白芝麻
  • 自制豆沙酥饼的做法图解十
    第十步
    10.电饼铛预热,放入半成品,一分钟后,刷上鸡蛋液
  • 自制豆沙酥饼的做法图解十一
    第十一步
    11.烤至金黄即可

烹饪技巧

  • 电饼铛里烤,要一直翻面,否则还是会糊

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豆沙酥饼 豆沙酥饼
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