炒娃娃菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.08 10:01

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主料

• 娃娃菜 ：2颗

辅料

• 蒜 ：适量
• 猪肉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 生粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备娃娃菜和猪肉。（菜洗干净切块，猪肉切小块用盐、生抽和生粉腌制）
• 第二步
  2.锅里放油烧热放入蒜爆香。
• 第三步
  3.放入娃娃菜爆炒。
• 第四步
  4.放入猪肉（我的猪肉拿去滚汤在捞起来在放入菜炒的。如果猪肉是生的先炒猪肉在放入娃娃菜炒）
• 第五步
  5.在菜里放入适量的水，闷熟娃娃菜。（大概闷八分钟就可以了）最后放入盐、生抽和生粉水翻炒即可。

烹饪技巧

• 如果猪肉生的先要炒猪肉在放入菜进锅里炒。

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