饱满的干煸菜花

具体步骤

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  第一步
  1.菜花扳成小朵洗净，用淡盐水泡5-10分钟
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  第二步
  2.青椒切成小块
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  第三步
  3.大葱、蒜剁碎备用
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  第四步
  4.锅油热倒入大葱末、蒜末
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  第五步
  5.再倒入老抽进行煸炒
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  第六步
  6.煸炒出葱香味时，倒入菜花进行煸炒
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  第七步
  7.煸炒几下后放盐再进行煸炒
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  第八步
  8.菜花煸炒至变色再放入青椒翻炒
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  第九步
  9.翻炒几下后关火，趁余热放入鸡精，出锅
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  第十步
  10.上菜啦