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软糯可口的麻团
软糯可口的麻团

软糯可口的麻团

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

  • 糯米粉 :250

辅料

  • 白糖 :适量
  • 豆沙适量
  • 油 :适量
  • 泡打粉 :适量

具体步骤

  • 软糯可口的麻团的做法图解一
    第一步
    1.称好白糖
  • 软糯可口的麻团的做法图解二
    第二步
    2.称好水调匀白糖
  • 软糯可口的麻团的做法图解三
    第三步
    3.面粉过筛备用
  • 软糯可口的麻团的做法图解四
    第四步
    4.倒入和好的糖水中
  • 软糯可口的麻团的做法图解五
    第五步
    5.和成软硬适中的面团
  • 软糯可口的麻团的做法图解六
    第六步
    6.分割成同样大小的剂子
  • 软糯可口的麻团的做法图解七
    第七步
    7.包入豆沙
  • 软糯可口的麻团的做法图解八
    第八步
    8.包好的麻团裹上芝麻
  • 软糯可口的麻团的做法图解九
    第九步
    9.起油锅
  • 软糯可口的麻团的做法图解十
    第十步
    10.炸麻团

烹饪技巧

  • 炸的时候火要小,否则外面黄了可里面还没熟,收口一定要捏紧不要漏了!

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麻团 麻团
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