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下酒菜盐水菱角
下酒菜盐水菱角

下酒菜盐水菱角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.06 03:32

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 下酒菜盐水菱角的做法图解一
    第一步
    1.买的一兜菱角
  • 下酒菜盐水菱角的做法图解二
    第二步
    2.把菱角放入盆中清洗干净
  • 下酒菜盐水菱角的做法图解三
    第三步
    3. 锅中放入适量的水 把菱角放入锅中
  • 下酒菜盐水菱角的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐
  • 下酒菜盐水菱角的做法图解五
    第五步
    5.中火煮20分钟即可出锅
  • 下酒菜盐水菱角的做法图解六
    第六步
    6.盛到盘子中 可以吃了

烹饪技巧

  • 菱角外皮较硬,可以用刀拍一下在去皮,把菱角沾些白糖吃很棒的。

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盐水菱角 盐水菱角
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盐水菱角主要是由盐巴和菱角等原料制作而成,盐水菱角吃起来咸香适口,独特的口感且形状似地瓜,制作秘诀吃的时候用手掰或用刀切,具有清热解渴,预防癌症,醒脾解酒,缓中……

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