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饱满的蛋花汤
饱满的蛋花汤

饱满的蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 猪肉60
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 饱满的蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.倒入适量的水在锅中,煮开。
  • 饱满的蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.猪肉用盐、生抽、生粉腌制。
  • 饱满的蛋花汤的做法图解三
    第三步
    3.将三颗鸡蛋磕到碗里,加入盐、生抽。
  • 饱满的蛋花汤的做法图解四
    第四步
    4.用筷子打散,打成液体。
  • 饱满的蛋花汤的做法图解五
    第五步
    5.水煮开,倒入腌制的猪肉煮开。
  • 饱满的蛋花汤的做法图解六
    第六步
    6.将猪肉捞出。
  • 饱满的蛋花汤的做法图解七
    第七步
    7.关火,倒入鸡蛋液。搅拌。倒入适量的盐、

烹饪技巧

  • 关火倒入鸡蛋液,鸡蛋会比较滑嫩的。但水要煮开了,才关火哦!

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