热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 常识知识 > 饮食文化
全部知识 饮食常识 美食日记 饮食文化 餐饮资讯 酒店餐厅 水产养殖 餐饮设计 厨房设备 粮油副食 果蔬 水产品 肉蛋家禽 生鲜 烹饪技巧
  • 母亲节将至|趁时光正好,好好爱她
    2022-05-06
  • 一到端午节,不管是南方还是北方,都会包粽子,吃粽子。但是由于南北方的文化差异,地域不同,所以包粽子用的粽叶也有所区别。那么北方的粽叶是什么叶子呢?咱们今天就来聊聊关于北方粽子的一些小知识。一、北方的粽叶是什么叶子芦苇叶。北方粽子是采用的芦苇叶进行包裹的。这主要是因为芦苇是北方地区,比较常见的一种植物... 更多
    2022-05-08
  • 很多人都知道,在立夏节气要吃蛋。但是为什么吃,相信很多人一时也说不上理由。那么咱们今天就来具体讨论分析一下,立夏吃蛋的风俗由来到底是什么,让大家对立夏这个节气的风俗习惯,有更多的了解和认识。一、立夏吃蛋的风俗由来其实立夏吃蛋要从远古女娲补天说起。当时天塌地陷,世界生灵涂炭,女娲害怕世界毁灭,于是耗尽... 更多
    2022-05-06
  • 立夏节气到来之时,天气变得越来越热,雨水增多,所以为了让大家能够迎合这个季节,于是在饮食上要进行调整,吃上一些适合立夏时节的食物。那么立夏吃什么传统食物呢?今天咱们来为大家具体介绍一下,看看有没有大家家乡的传统立夏美食。立夏吃什么传统食物1.立夏饭在江浙一带,立夏有吃立夏饭的习俗。最早立夏饭是用红豆... 更多
    2022-05-06
  • 立夏是我国二十四节气当中代表夏天来临的节气,立夏到来最明显的特征就是,白天会逐渐变长,夜晚时间缩短,气温也逐渐升高,雷雨天较多。那么大家知道关于立夏的来历和风俗是什么吗?现在就来娓娓道来。立夏的来历和风俗1.立夏的由来立夏是24节气中的第7个节气,是夏季的第一个节气,表示盛夏时节的开始。这个节气其实... 更多
    2022-05-06
  • 眼看着端午节就要到了,相信到时候会有很多人去购买粽叶来包粽子,虽然人们很喜欢吃粽子,但是对于粽叶的情况却不是很了解,尤其是南北方粽叶还有差别,所以很多的北方人并不知道南方粽子叶子是什么叶子,下面就为大家介绍。一、南方粽子叶子是什么叶子一般南方人用箬竹叶做粽子,也有人说是棕榈叶。据说安徽黄山采收的叶子... 更多
    2022-04-29
  • 再过不久就要到端午节了,作为我国的传统节日,不仅会有三天的假期,还有美味的粽子可以吃,不过我们可以发现在南方和北方的粽子是不同的,不仅仅是里面的馅有所不同,就连粽叶也不一样,接下来就带大家看一看南北方粽子叶的差异。一、南北方粽子叶的差异北方的粽叶比较新鲜,用它做的粽子特别香,北方大部分农村都种芦苇,... 更多
    2022-04-29
  • 先人总是充满了无穷的智慧和创造力,他们为后人留下了二十四节气,可以对气候有所了解,助于农耕劳作,任何一个季节都有它开始的标志,那么立夏是夏天的开始吗?立夏的时候我们又可以吃哪些美食呢,下面为大家介绍。一、立夏是夏天的开始吗从天文角度看,立夏是夏天的开始,从气候学上看,立夏还没有到夏天。在天文学中,立... 更多
    2022-04-28
  • 4月份马上就要结束了,我们就要迎来5月份的节气了,一般来说,到了5月份天气就开始热了,而立夏也是属于5份中的一个节气,也是预示着进入夏天的一个节气,那么立夏之后的下一个节气是什么呢?下面为大家介绍。一、立夏之后的下一个节气是什么小满是夏季的第二个节气,也是立夏后的下一个节气。小满其含义是夏熟作物的籽... 更多
    2022-04-28
  • 川菜和香菜有一个共同点,就是菜会比较辣。其实川菜更讲究的是麻,而湘菜讲究的是香辣。那么最受大家欢迎的辣椒皮蛋是川菜还是湘菜呢?咱们今天就来聊聊关于这道菜的一些饮食小知识。一、辣椒皮蛋是川菜还是湘菜湘菜。辣椒皮蛋是在湘菜当中比较受欢迎的一道凉菜。是将辣椒配上大蒜,小米椒以及皮蛋,放到一起制作而成的一道... 更多
    2022-09-20
<1···56789···50>
更多

最新美食话题讨论

  • 中秋节是我国的传统节日之一,因为这个时候的月亮会逐渐变圆,所以被认为是团圆的象征,也因此这个节日代表着团圆,在外的工作者或者学生都会趁着中秋假期回家和家人团聚。那么,中秋送什么礼物给父母比较好呢?首先自然就是月饼了,它是中秋节的代表美食,各种口味各种馅料,选择父母喜欢的种类就可以了。其次就是大闸蟹了,中秋时节大闸蟹也逐渐成熟,蟹膏丰厚又香甜,肉质也很软嫩鲜美,很适合团圆饭中食用。最后就是水果了,阳光玫瑰和石榴都是比较好的选择,口感爽脆味道好,而且都是应季水果,价格适中但品质高。
    2022.10.18
  • 国庆顾名思义就是举国欢庆的日子,为了庆祝这个日子,上班族和学生们都会有七天的假期,人们可以利用这个假期来陪伴家人和朋友,享受生活的快乐。美食是国庆节日不可缺少的一部分,那么,国庆吃什么家常菜呢?首先是糖炒栗子了,因为十月份正好是栗子成熟上市的日子,外皮自然开裂,果肉香甜软糯,所以很受喜爱。其次就是大闸蟹,尤其在南方城市,大闸蟹不仅品质好而且价格比较低,味道鲜美,口感软嫩,蟹膏丰厚香甜,做法也简单,蒸着吃或者炖汤都很美味。
    2022.10.13
  • 白露过后就是秋天的最后一个节气霜降了,它的到来代表着气候近一步变冷,初霜已经出现。柿子是霜降时节经常吃的美食之一,那么,霜降吃柿子寓意是什么呢?霜降吃柿子寓意着身体健康。俗话说霜降吃丁柿,从古时候人们就有霜降吃柿子的传统,一次来保佑自己能够身体健康。此外,柿子也是在霜降时节成熟的美食,所以这个时候口感更为脆爽多汁,味道也是酸甜适中,不论是将它当作水果直接食用还是当作食材烹饪食用都不错哦。
    2022.10.13
  • 节气是我们都非常熟悉的一种即使方法,主要是为了方便农民进行农务劳作,到了现在很多人也会根据节气来调节自己的生活习惯来养生。寒露是二十四节气中的一个,代表着秋季即将离开,冬季即将到来。那么,寒露吃什么饭好呢?莲藕饭是寒露比较受欢迎的米饭种类。首先这个时候正好是莲藕成熟上市的时节,不仅数量多而且价格比较便宜,味道清香口感也脆嫩,和米饭结合到一起美味又能饱腹。其次莲藕本身就可以润燥,能够很好的对抗秋天干燥的气候。
    2022.10.13
  • 一直以来老百姓对于中秋节也都是比较重视的,到了中秋节自然就会买一些礼品送给亲人、朋友和客户的。那中秋送客户礼品推荐什么呢?在中秋节时候送礼,我觉得要根据当地的特色来,比如你要是沿海地区,就可以给客户去送一些海产品,这样客户肯定能感觉到你是用心在为他挑选礼物。要是在内陆地区,可以送一些精美的水果礼盒,或者自己当地的一些特产,这样都是很不错的,在节日的时候送给客户,客户回家以后也能和家里面人一起品尝。
    2022.10.13

精选推荐

  • 苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜,好处多多。其吃法多样,除了可以蒸着吃,更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜,是朋友家乡的特色菜,清爽不油腻,颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.
  • 粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃,因其制作过程中又发酵工艺,所以具有独特的酸味,面条咸香适口,易于消化又非常开胃,自古以来流传不衰,大街小巷都有它的身影,制作粉浆面条其实很简单,做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。
  • 超级好吃得一道下饭菜,土豆炖鸡翅,酱汁浓郁,土豆粉粉糯糯,整一块都充满酱汁,再配上一口米饭真的巨好吃,土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦,喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦!!!还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。
  • 黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感,而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实,相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多,没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁,黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎,真的是非常好吃的一道菜呢!
  • 众所周知,鸡爪的吃法很多,我自己非常喜欢吃鸡爪,熟食店里的鸡爪五花八门,可是又担心不卫生,那最好的方法应该就是买回来自己做了。上次看菜谱学了这道酸辣鸡爪,做法简单,清脆爽口,当之无愧的下饭神器。快点一起来试试吧!
友情链接:
牛肉面馆加盟 武汉烧烤加盟 米酒招商 盖式蟹煲快餐味道好吗 池州装修公司 二手果蔬设备