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  • 冷链物流在餐饮供应链中有哪些发展机遇？
    2023年是餐饮消费稳步回升的一年,机遇与挑战并存。
    2023-03-30
  • 美酒佳羊赴蓉城，MLA与新州政府共同举办澳羊品鉴会
    澳大利亚,不止有牛肉。
    2023-03-30
  • 薯条怎样做又香又脆？备上这几款薯制品生意更红火
    如今不少朋友都有开店创业的计划,从目前年轻一代消费者的口味喜好来说,西式快餐、沙拉、披萨等等都是非常不错的选择。所以在开店之前,先定好店里面供应的餐品,开店以后就能事半功倍。而说到比较受消费者喜爱且出餐速度快的品类,薯制品就是非常热门的食物之一,尤其是人们接受度较高的薯条,便成为了不少餐厅的经典小吃... 更多
    2023-03-28
  • 福临门米面进口大米辨认宝典请收藏
    近日，朋友圈的旅游打卡不断刷屏，人们压抑已久的消费热情全面点燃，出境游更是非常的火爆。可面临价格、航班等众多不确定因素，很多人猜测可能会“一座难求”。但是，谁说只有出国才能享受到当地美食？谁说只有到了泰国才能吃到正宗的菠萝炒饭和东南亚炒饭？谁说只有去了柬埔寨才能吃到纯正的海鲜饭？中粮福临门让你足不出... 更多
    2023-03-24
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    2023-03-24
  • 抖音生活服务食力焕新——“餐引力计划”全方位助力商家经营力
    在链接商家与用户的美好事业途中，抖音生活服务围绕“激发新生活，助力好生意”的愿景，整合多方资源，携手商家不断探索好生意的更多可能，为消费者带来更加多姿多彩的消费选择，构建起餐饮营销的全新业态。
    2023-03-23
  • 四叶咖获数千万元天使轮融资，融合云南花果元素打造差异化产品
    据悉,以云南咖啡为特色的精品咖啡连锁品牌「CLOVES COFFEE 四叶咖」(以下简称「四叶咖」)已完成数千万元天使轮融资,本轮由天图投资和内向基金联合投资。
    2023-03-17
  • 抖音“食里春风”掀起城市消费创新浪潮，释放千姿百态的餐饮活力
    美食，连通着一座城市的文化、记忆与生活方式，升腾的烟火气里，氤氲着中国百姓对美好生活的热爱，更让千行百业看到城市经济复苏的强劲动力与希望。
    2023-03-11
  • 豪士食品坚持创新理念，引领烘焙行业发展方向
    随着消费升级，消费者对烘焙食品的需求也在不断变化，日益追求口味新鲜、口感优质、成分健康。“中短保烘培”食品已然成为休闲零食的新风尚，它的红火得益于一个“短”字。在保质期上通常只有3-60天左右，与常规食品半年至一年的保质期相比，大大缩短。中短保食品因为“健康”、“新鲜”、“口感好”等卖点，日益受到消... 更多
    2023-03-10
  • 君品谈 | 梁振英：君子爱国，行之有道
    心有家国,壮志难歇 他以务实为国为信念, 时刻鞭策自己向着更高的目标前进。 心系香江,才思敏捷 从香港本土到粤港澳大湾区、辐射世界, 他推出多项民生措施,保障香港人的切身利益。 时代有我,君品相传。由凤凰网出品,贵州习酒联合打造的访谈节目《君品谈》第三季节目,本期对话全国政协副主席、香港... 更多
    2023-03-10
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最新美食话题讨论

  • 中秋送什么礼物给父母比较好
    中秋节是我国的传统节日之一，因为这个时候的月亮会逐渐变圆，所以被认为是团圆的象征，也因此这个节日代表着团圆，在外的工作者或者学生都会趁着中秋假期回家和家人团聚。那么，中秋送什么礼物给父母比较好呢？首先自然就是月饼了，它是中秋节的代表美食，各种口味各种馅料，选择父母喜欢的种类就可以了。其次就是大闸蟹了，中秋时节大闸蟹也逐渐成熟，蟹膏丰厚又香甜，肉质也很软嫩鲜美，很适合团圆饭中食用。最后就是水果了，阳光玫瑰和石榴都是比较好的选择，口感爽脆味道好，而且都是应季水果，价格适中但品质高。
    2022.10.18
  • 国庆吃什么家常菜
    国庆顾名思义就是举国欢庆的日子，为了庆祝这个日子，上班族和学生们都会有七天的假期，人们可以利用这个假期来陪伴家人和朋友，享受生活的快乐。美食是国庆节日不可缺少的一部分，那么，国庆吃什么家常菜呢？首先是糖炒栗子了，因为十月份正好是栗子成熟上市的日子，外皮自然开裂，果肉香甜软糯，所以很受喜爱。其次就是大闸蟹，尤其在南方城市，大闸蟹不仅品质好而且价格比较低，味道鲜美，口感软嫩，蟹膏丰厚香甜，做法也简单，蒸着吃或者炖汤都很美味。
    2022.10.13
  • 霜降吃柿子寓意是什么
    白露过后就是秋天的最后一个节气霜降了，它的到来代表着气候近一步变冷，初霜已经出现。柿子是霜降时节经常吃的美食之一，那么，霜降吃柿子寓意是什么呢？霜降吃柿子寓意着身体健康。俗话说霜降吃丁柿，从古时候人们就有霜降吃柿子的传统，一次来保佑自己能够身体健康。此外，柿子也是在霜降时节成熟的美食，所以这个时候口感更为脆爽多汁，味道也是酸甜适中，不论是将它当作水果直接食用还是当作食材烹饪食用都不错哦。
    2022.10.13
  • 米饭加多少水
    米饭我们餐桌上常见的主食之一了，不论是在南方还是在北方都是如此。米的种类很多，每一种都有自己独特的风味，再加上不同的烹饪方式，最终会呈现不同的口感和味道。一般想要煮好米饭就需要控制好水，那么，米饭加多少水呢？一般来说，不论是电饭煲煮还是用蒸锅蒸米饭，水都只需要加到距离米有一个食指指节就可以了，这样做出来的米饭才能口感软糯适中。如果是想做粥或者稀饭就可以多加一些水，达到两个指节的就可以啦。
    2022.11.06
  • 冰箱除味妙招有哪些
    冰箱有异味可以说是冰箱最常见大的问题了，也是很多人都担心的问题，因为不是每个人都有时间去每天清理的。那么，冰箱除味妙招有哪些呢？最简单的就是将我们生活中的卷纸放入其中，卷纸可以通过吸收带有异味的水汽的方式来去除异味。其次就是放一些柚子皮、橘子皮或者不用的茶叶，这些物质都能够吸收冰箱中的异味。此外我们也可以通过放一小袋苏打粉来去除冰箱中异味，因为苏打粉中的碱性物质能够和异味中的酸性物质反应，最后达到除臭的目的。
    2022.11.06
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最新问答

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    苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜，好处多多。其吃法多样，除了可以蒸着吃，更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜，是朋友家乡的特色菜，清爽不油腻，颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.
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    粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃，因其制作过程中又发酵工艺，所以具有独特的酸味，面条咸香适口，易于消化又非常开胃，自古以来流传不衰，大街小巷都有它的身影，制作粉浆面条其实很简单，做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。
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