热门项目: 火锅 冷饮 串串 小吃
首页 > 开店攻略 > 饺子利润大概多少

饺子利润大概多少

2023-09-14 13:39 来源:网友投稿 浏览:47964
温馨提示:本文共3444个字,阅读完大概需要9分钟。我想了解开店

传统的中式餐饮在餐饮行业大发展的进程中也没有落后,而是依据时代的变化逐渐演变出自己的特点,正如饺子一样,是传统的中式主食,中国人自古有吃饺子的习惯,街面上随处可见的饺子店以及中餐店对饺子的供应即说明了中国人对饺子的喜爱,然而,无论做何种餐饮都必须将成本作为最重要的考虑因素,还未进入中餐行业的投资者也许会问,饺子概多少,不同的馅料利润不同,那接下来小编就以猪肉芹菜馅饺子为例,带大家算一算饺子概多少。

饺子利润*概多少

一、饺子概多少

如果不算其它费用,只算饺子本身的成本:

1、以猪肉芹菜馅为例,则0.2~0.25元/个,这是饺子的基本成本,不算燃气、人工、水电费,如果全算在一起,则估计0.3元/个。我说的这个饺子,是肉占60%,芹菜占40%的做法,实实在在,个大馅足,味道好,质量高,而且用的是五花肉,不弄虚做假的成本。

2、其它不细举了,都差不多,最少0.15元/个,最多也只是0.35元/个,这是寻常成本。

知道了一个饺子成本多少钱,则可以定销售价了,这个价,不同的店,不同的地区都不一样,如果是正品饺子馆,则0.8~1元/个;如果是摆摊,则0.4元/个,如果是路边小餐店,则也是0.4元/个,再贵就没人来吃了。

每日租金等其它费用全部加一起,可以算出每天的固定成本,也就可以算出一天最少要卖出多少个饺子才能刚好不亏,(这个点就是会计学里的“盈亏平衡点”),

假如:

一天的固定成本是100元,每个饺子利润0.2元,则要卖出100/0.2=500个饺子才能刚好回本,再卖出去的就是当天的利润了。

所以,你千万不要盲目的上手,一定要观察好周围的情况和行情,地段很重要的原因就在于此!因为你要开店,所以必须要考虑固定成本问题,很多人亏了就是亏在没算计好盈亏平衡点。

如果你作为一个新手上路,我见议你不要开店面,而是投入2000元左右做流动餐车,,,而且没有固定成本,这样你即使不用出摊也不必担心会亏钱,而且还可以总结经验。

经过小编带大家一起计算,相信各位投资者已经对饺子概多少有了一定的了解,其实可以发现,万事开头是最难的,饺子行业更是如此,对于这个传统的中国名美食大家的要求自然会更高,弄虚作假,味道如何,大家自会评判,名声没有打开时,也许会经历赔钱到平衡再到赚取利润的过程,也正如小编建议的一样,从小餐车开始,不仅积累经验还可以不断改进技术,更加适应餐饮行业的要求,相信各位投资者只要不断努力一定可以成功。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。
  • 北京熊大爷餐饮管理有限公司(简称:熊大爷)是一家集自主研发、生产、配送、销售于一体的现代美食企业,主营生鲜手工饺子云吞。是一家主打消费升级的新兴餐饮品牌,采用直营与加盟的模式经营旗下“熊大爷饺子云吞”连锁品牌。目前熊大爷饺子云吞总部坐落于【北京市朝阳区朝阳北路甲27号菁英梦谷A3-2】。熊大爺饺子云

  • 饺子是中国的一种传统食物,而在千百年的发展中,更已成为了我们生活中不可或缺的“符号”,象征着团圆、美满、富足。尤其是在中国北方,饺子在北方的仪式感很强,很多人都爱吃,加上各种各样的因素,经过千百年来的流传,就变成了现在逢年过节都要吃饺子的习俗。而谈到手工饺子中又以东北饺子最为出名,随着东北人口的外流

  • 饺子是中国的一种传统食物,而在千百年的发展中,更已成为了我们生活中不可或缺的“符号”,象征着团圆、美满、富足。尤其是在中国北方,饺子在北方的仪式感很强,很多人都爱吃,加上各种各样的因素,经过千百年来的流传,就变成了现在逢年过节都要吃饺子的习俗。而谈到手工饺子中又以东北饺子最为出名,随着东北人口的外流

  • 北京熊大爷餐饮管理有限公司是一家集自主研发、生产、配送、销售于一体的现代美食企业,主营生鲜手工饺子云吞。是一家主打消费升级的新兴餐饮品牌,采用直营与加盟的模式经营旗下“熊大爷饺子云吞”连锁品牌。熊大爺饺子云吞品牌创立于2014年,以经营饺子云吞为主,作为广式薄皮大馅饺的主力代表,抓住了北方“生饺”的

  • 即便市场环境如此,仍然有很出色的品牌脱颖而出,成立于2020年7月的熊大爷饺子云吞品牌,成立仅8个月,就在全国拓展出64家门店,北京芍药居店在冬至当天,更是创下了32000元营业额的好成绩,究竟熊大爷饺子云吞(以下简称熊大爷)有怎样的经营秘籍?1.跨界创业,还原传承饺子文化饺子是我国的传统小吃,距今

周边加盟:
展开

饺子行家推荐

所属商家:江苏万家如意食品有限公司
已帮助6742人解决创业问题 115人喜欢
任何饺子问题都可以向我咨询
所属商家:北京熊大爷餐饮管理有限公司
已帮助12302人解决创业问题 177人喜欢
任何饺子问题都可以向我咨询

478

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了