说到鱼，大家肯定不陌生。而且鱼儿的吃法也是多种多样，清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼、烤鱼等等都是日常生活中非常常见的美味。尤其是在过年过节的时候，鱼儿一定是餐桌上必不可少的一道菜。但是了解鱼油的人应该不多，那你知道鱼油功效有什么呢？
一、鱼油功效有什么呢
1、促进生长发育
鱼是高热能物质之一，每克脂肪含热量94卡，是蛋白质和碳水化合物的两倍多，动物对其消化率很高。实践证明，在鳗鱼饵料中添加鱼油，总利用率高达90%以上。动物吸收后，主要是转化为能量供其活动消耗，提高了饲料中的可利用能，减少了作为能源消耗的部分蛋白质，达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育的目的。
2、助于脂的消化吸收
鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分，同时有助于脂的消化吸收、转运和形成，又是生物膜的重要结构物质。
3、防病治病
鱼油除了提供动物必需的n-3长链多聚不饱和脂酸外，还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素以脂溶性的物质吸收利用，动物缺乏必需脂肪酸将引起生长停滞、繁殖机能下降、皮下水肿出血、体色暗淡等疾病。特别是能够增加日粮中的n-3脂肪酸的含量，而这些脂肪酸能够降低前列腺素，从而提高了畜体抗体产生水平，节约畜用抗生素的用量，达到防病治病的功效。具有提高人体的免疫系统的功效。
4、健脑益智
深海鱼油含有非常丰富的多元不饱和脂肪酸。而这些不饱和脂肪酸的营养物质是我们大脑、神经系统的重要的组成部分，具有健脑益智的功效。
5、降低胆固醇、预防各种心血管疾病
具有降低胆固醇、预防各种心血管疾病的功效。经常食用不但能够预防血栓的形成，还能预防动脉硬化以及预防高血压等疾病。
6、其他功效
具有消除疲劳、缓解痛风和风湿性关节炎的功效 。
二、鱼油的作用
1、调节血脂，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。
5、降低血脂、清理血栓、提高记忆力。
6、维护视网膜、预防老年痴呆。
鱼油功效有什么呢？根据本文的介绍，鱼油的功效是相当多的。现在总结一些，鱼油能促进生长发育，有助于脂肪的消化吸收，能提高人体的免疫能力，还能健脑益智。除此之外，最重要的是，鱼油能降低胆固醇，可以预防各种心血管疾病。
