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减肥的菜谱有哪些

2022.06.24 21:29 来源:网友投稿 浏览:1298

世上的食物多种多样,那么自然,世上的菜谱也多种多样。人们想要做出美味可口的饭菜,就免不了需要不同的菜谱。而现在,有些菜谱,在满足人们味蕾的同时,更是兼具了减肥的功能,让不少爱美人士钟情不已。那么减肥的菜谱有哪些呢?

减肥的菜谱有哪些

一、双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

制法:将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将减肥菜谱大全金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效:香菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

二、 香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制法:将豆腐切成四方小块,中心挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及 淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

三、枸杞烧鲫鱼

原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制法:将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。 功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

减肥的菜谱有哪些

四、 木耳豆腐汤

原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

制法:先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。

五、青豆虾仁

原料:主料:鲜虾300克,青豆100克,鸡蛋清40克。调料:盐3克,味精2克,白糖5克,料酒2克,植物油30克,淀粉5克,香油1克。

制法:蛋清打匀。虾去头、剥去脚(可以不去壳,壳中含有丰富的钙质)。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀,再往同一方向搅拌2分钟,放置10分钟。锅里放1勺的油,烧到5成热,倒入虾仁迅速划开。再倒入虾仁、白糖、味精、料酒翻炒,起锅前淋上香油即可。

减肥的菜谱有哪些

综上所述,减肥的菜谱其实都很简单,用其做出来的佳肴也是美味可口。相比于锻炼绝食等减肥方法来说,学会用减肥菜谱做菜,在保障了自身身体健康的同时,又能够享用美味,可谓是一举两得。说到这儿,你是不是已经对减肥的菜谱心动不已了呢。赶快行动起来吧。

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