糖尿病是人体血糖过高的一种代谢性疾病，主要是由于体内胰岛素的分泌缺陷或者其它原因造成功能性损伤，从而使得患病人群体内的血糖得不到分解而全部积聚在体内造成高血糖，而高血糖则会危害人体的各项器官病变甚至衰竭。经常看见有些糖尿病人会出现视力模糊、伤口不易愈合、身体乏力的情况，更有严重者后期会因为糖尿病的并发症而出现多器官衰竭而死亡。所以在平时的饮食中，糖尿病人不可以乱吃食物的，那么小米适合糖尿病人吃吗？今天我们就来了解一下。
糖尿病小米能吃吗
小编在这可以告诉患糖尿病的患者或者是家里有糖尿病的患者的朋友们说，小米是可以给糖尿病患者食用的。
小米，也称作为“粟米”，因为其直径小于1毫米，因此被叫做“小米”，颜色主要呈现出黄色小颗粒状，是五谷杂粮当中的一种粮食。小米含有丰富的蛋白质和碳水化合物，尤其是含有其他粮食所没有的胡萝卜素和维生素B1，所以其营养成分是非常全面的。但是小米也不含一种物质，那就是糖，大家都知道糖尿病人平时对食物最不能摄入的就是糖分，所以不含糖的小米自然就成为了可以供糖尿病患者食用的粗粮了，甚至可以用小米作为主食来食用。
小米的食用方法也很简单，可以单纯的煮了吃。因为大米中含有的淀粉和糖份比较高，所以糖尿病人是不能多吃米饭的，但是糖尿病人又特别容易饿，虽然打了胰岛素，但是还是要控制米饭的摄入。所以可以将小米混合在大米中一起煮熟，这样吃起来既可以吃饱肚子，又不会吃过多的大米。也可以直接用小米煮粥喝。经常喝小米粥可以健脾养胃，补充营养成分。还有就是将小米混合在打散的蛋液中放入锅里蒸，这样蒸出来的蛋羹有鸡蛋的鲜味，又有小米的香气，口感非常好，糖尿病人也可以改善口味，不用吃的太过单一了，另外也可以放入平时喝的汤中，作为辅食食用。
小米如此丰富的营养和功效，对于糖尿病人来说，经常吃小米是可以调理身体机能的。所以不要过多的去排斥主食，也不要太过于担心，总觉得任何食物都含有糖份不能吃，只要多了解了就会知道哪些是不可以的，哪些是可以吃怎么吃。虽然患有糖尿病，但是只要控制好饮食，不摄入过多的糖份，不给自己的身体增加过多的负担，及时每天补充胰岛素，身体会慢慢健康起来，和常人无异的。
