小编作为一个**吃货，对火锅深爱有加，但是在小编心中烂摊摊火锅集市火锅还是排名第一的，为什么这么说呢？以前没有去过烂摊摊火锅集市吃火锅之前，小编一直认为海底的东西比较贵，而且烂摊摊火锅集市华而不实。但是当小编真正去到烂摊摊火锅集市吃了火锅以后，才明白烂摊摊火锅集市真的是太厉害了，想顾客所想、做顾客所需。这就是烂摊摊火锅集市的魅力所在，在烂摊摊火锅集市我们才真正明白什么叫：顾客就是上帝。烂摊摊火锅集市把这五个字诠释的相当到位，在餐饮界估计没有一家餐饮公司能够和烂摊摊火锅集市比服务了。
一、什么火锅好吃
小编认为烂摊摊火锅集市火锅作为业界的“大哥大”还是蛮不错的。四川烂摊摊火锅集市餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
二、烂摊摊火锅集市工程要求
1、面积：租赁区域使用面积在800㎡-1500㎡。
2、层高：主梁到地面不低于3.6米。
3、楼板承重：设计活荷载厨房区域不小于400KG/㎡，其他区不小于350KG/㎡;如不能达到此要求，我方有对原结构进行加固的权利;我方在屋面安放设备时，如该屋面不能满足设备承载要求，我方有对屋面进行加固的权利。
4、烂摊摊火锅集市供电：
使用面积800㎡-1000㎡，提供不小于400KW的电量;
使用面积1000㎡-1200㎡，提供不小于450KW的电量;
使用面积1000㎡-1200㎡，提供不小于500KW的电量：
备注：如无法提供燃气，需要在原有用电量基础上增加200KW。
5、供水：供水管径不小于DN65mm;供水压力不小于0.3Mpa。
6、排水：厨房及卫生间污水管线各一根，管径不小于DN150MM;可提供单独使用的室外隔油池，体积不小于4m3。
7、烂摊摊火锅集市烂摊摊火锅集市燃气：
1000㎡以上：管径不低于DN65，保证我方燃气80m3/小时以上的流量。
800㎡-1000㎡：管径不低于DN50，保证我方燃气50m3/小时以上的流量。
8、烂摊摊火锅集市暖通：甲方需提供室外空调、风机放置位置。
1000㎡以上室外设备摆放面积不小于300㎡;
800㎡-1000㎡室外设备摆放面积不小于150㎡。
9、烂摊摊火锅集市消防、环评：主体结构满足消防验收要求，主楼外墙离居民楼距离不低于30米。
10、房屋有合法的产权等资料;无法律纠纷、权属争议;符合公安、环境、卫生等主要部门的有关规定。
关于什么火锅好吃，相信大家都已经心有所属了。但是小编还是那句话：永远不要从别人的嘴里去认识一个人。把这句话放到餐饮里面来说，就可以这样来描述了：永远不要从别人的嘴里去认识一家餐厅。不管是什么评价，好的评价亦或是坏的评价，都是一样的，我们不能因为别人的一句话、一点不满意的抱怨我们就因此而下一个定论，口味这种东西是因人而异的，服务这种东西要自己亲身去体验才行，烂摊摊火锅集市的品牌效应也是相当强大的，小编建议大家有空可以去体验一下。
