煎炒炸蒸，中华菜谱品种繁杂无奇不有。那么今天呢小编要在这里推荐一道家常美食，这种美食做法简便，而且美味可口，绝对是小伙伴们餐时不可或缺的一道菜品！没错，它就是今天的美日推荐：蚕蛹。是不是超级想吃呢？那么，就让我来告诉大家蚕蛹的做法大全。
一、蚕蛹的做法大全
1、蚕蛹洗净，水煮10分钟后沥干水.用油爆炒姜葱蒜，放进蚕蛹翻炒一会，加入少许清水，适量盐和酱油焖2分钟.加入韭黄段与蚕蛹混合翻炒至水份全干上盘开吃
2、蚕蛹洗净，先在电饼铛里炕干水分.葱姜蒜，辣椒切好热油锅爆香花椒粒，姜丝倒入蚕蛹煸炒放入蒜葱，尖辣椒煸炒，直至锅里啪啪炸响，放盐，盖上锅盖小火闷炒二分钟左右，出锅装盘用单饼卷着吃
3、将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东，把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀的沾在蚕蛹上，放置15分钟入味炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蚕蛹咯，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒，炒到油不见了，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了。
4、将蚕蛹洗净，韭菜切断，尖椒切圈。起油锅，爆香姜蒜、辣椒。下蚕蛹煸炒一会。加入韭菜炒匀。待韭菜炒熟后，加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。
5、茧蛹浸泡后冲洗干净，冷水下锅烧开后捞起沥干水分，锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用，炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可。
6、蚕蛹半斤左右，芹菜两根洗净切斜条，辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉各适量。将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东;把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀的沾在蚕蛹上，放置15分钟入味;炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蚕蛹咯，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒，这里不要偷懒哦;炒到油不见了，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了。
相信看到这里，小伙伴们是不是对蚕蛹的做法大全已经了解的差不多了呢?科学而又系统的解答日常饮食问题，可谓是各位小伙伴们日常生活的贴身好帮手呢！蚕蛹虽小，却有着无穷的魅力。那么，敬请关注我们九州醉餐饮网，获取更多美食养身讯息！
