提到柠檬，想必大家都不会陌生。说到柠檬汁的功效，首先就会想到的就是美白，去腥味，去污渍。用处多多，有人说喝酒之后喝一杯柠檬汁可以解酒，这个有没有科学依据呢，柠檬汁可以解酒吗，看完下面这篇文章，你可以知道正确的答案。
一、柠檬汁可以解酒吗
大家跟朋友出去喝酒的时候，酒后可以喝点柠檬水对身体有好处，酒店一般都有，如果没有可以自己带着去，柠檬水可以舒解缓胃，如果想效果更好，可以喝蜂蜜水。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃。
二、柠檬水的好处
1、提高免疫力
柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。
2、促进伤口愈合
维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基，抑制体内炎症。
3、抗击皮肤衰老
柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。在跟朋友出去喝酒时，可以自己在家准备一杯柠檬水，在跟朋友喝完酒酒可以适当喝点柠檬水，如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽，一般人都将之作为美容食品。
三、哪些饮料可以解酒
1、牛奶醒酒法
醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2、米汤醒酒法
醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
3、甘蔗汁醒酒法
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
4、茶叶醒酒法
醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
5、白菜醒酒法
将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。
6、白萝卜解酒
白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。
7、甘薯解酒
将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
8、芹菜醒酒法
将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
9、鲜藕解酒
鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。
10、马蹄解酒
取马蹄(荸荠)10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
柠檬汁可以解酒吗，答案是可以的，酒后喝点柠檬水有益于身体健康，但是空腹喝太多柠檬汁却会伤害到我们的胃，因为含酸太多。建议少喝，需要解酒可以喝些牛奶，米汤，喝点茶等其他饮料替代柠檬汁。如果你身边有爱喝酒的朋友，不妨把这些方法告诉他吧。
