中式快餐利润如何？

现在的人们有很多东西可以不买或者不用，但是吃的东西却是不能省，一天三餐是每个人每天的必备品。所以投资的话美食是值得大家考虑的，现在一般美食生意很多都是一些比较忙的上班族，没时间做饭，这个时候快餐显得那么重要。中国人嘛，一般都是吃中式快餐的多，所以开一家中式快餐店是比较适合的。有些朋友肯定会问小编，你说快餐有的做，符合现金的市场需求，但是这个快餐的利润到底怎么样呢，是不是值得做？那么小编带大家来了解一下中式快餐利润如何？

中式快餐利润如何

1.中式快餐店的成本包括固定成本和变动成本，固定成本主要有房租、员工工资、设备折旧费等，变动成本通常包括水电费、原材料费等，具体投入多少?这取决于开店城市，店铺规模等因素。现在就假设在三线城市开一家150平方米的快餐店，算上各项开支，前期总共需要投入40万元左右。

2.再来看看营业收入，依然以150平方米的快餐店为例。如果选址得当，周边竞争状况良好，快餐店的日客流量通常能达到250人左右，人均消费15元，那么，月营业额就有11万元左右。再除去各项成本，月纯获利在4—5万元上下。如此看来，这样一家中式快餐店的年利润能达到50万元左右，可以说是相当丰厚的了。

3.快餐店有顾客才有利润可图，所以你首先要做的就是尽力去吸引更多的顾客。想要吸引顾客，就得有特色。那么在哪些方面做出自己的特色呢?可以升级菜品，升级装修，升级服务等。如果你觉得这些很难再突破的话，还可以走一条新路，那就是打造透明化的厨房。毕竟在中式快餐领域，透明厨房还是很少见的，现代人都很注重食品安全卫生，让他们清晰地看到食物的制作过程，势必会更加放心，也会更加乐意消费。

4.提高中式快餐店的利润，另外就是懂得开源节流，即合理控制成本，提高盈利水平。就开源来讲，你可以丰富经营的餐品种类，或者开通线上订餐渠道等，就节流而言，你可以在进货成本、人工成本方面多留心。

说了那么多，不知道大家对中式快餐利润如何这个问题有没有了解清楚，当然具体的利润也是取决于大家开店的大小，地址的选择，价位的定位，菜品来源的选择等等一系列都有一定的关系。那么大家如果对中式快餐这个项目有想法的话，不妨自己去做一下深入的市场调查，再进行一个实地勘察，多做比较，再做决定。毕竟市面上各种各样的快餐店让人眼花缭乱，要做出选择也是不容易的，但是综合说了那么多，中式快餐的利润还是相当可观的。