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白萝卜要煮多久,你真的掌握了吗?

2022.06.07 21:23 来源:网友投稿 浏览:28866

白萝卜是生活中很常见的一种蔬菜,营养价值很高,富含大量的维生素C,口味清脆甘甜,萝卜除了生食外,还可炒食、炖汤等,那么白萝卜要煮多久呢?它的属性和注意事项又有哪些呢?做一个懂得养生,精于养生的人,其实并不难。接下来咱们一起来看看吧。

白萝卜要煮多久

一、白萝卜要煮多久

20~30分钟左右。

萝卜含多种维生素,还含有丰富的膳食纤维、植物蛋白及矿物质,有较高的营养价值。萝卜口味甘甜、辛辣、清脆多汁,吃法也多种多样,如萝卜鱼头汤、萝卜炒瘦肉、酸辣萝卜皮等,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,可见萝卜营养丰富。一般来说,萝卜炖20~30分钟即可,炖太长时间会破坏营养成分,还影响口感。

二、炖萝卜需要洗吗

建议清洗。 萝卜表面看起来十分白净,其实也带有不少的细菌、微生物,清洗后炖汤更加干净卫生。另外,建议清洗后再切块,因为萝卜中含有丰富的维生素,如维生素C、维生素b等,这样能减少维生素的流失。如果萝卜表面有较多泥土,可以使用刷子洗净,但要注意力度。

三、煮熟的萝卜怎样保存

常温保存

1、将煮熟的萝卜放入保鲜盒中,密封好;

2、放置阴凉处,可以存放1~2天;

3、若是高温天气,最多存放1天。

白萝卜要煮多久,你真的掌握了吗?

冰箱冷藏

1、保鲜盒清洗干净,沥干水分;

2、将煮熟的萝卜放入,套上保鲜袋;

3、放置冰箱冷藏,能放2~3天。

四、萝卜一次吃多少合适

半个~一个即可。 萝卜虽含丰富的营养物质,但是凉性食物,吃多了会导致体内寒气过重,从而引发身体不适,对于肠胃不好的人来说,更需要合理控制用量。萝卜吃多了不易消化,容易造成肠胃不适,还易导致体内排出特殊臭气,一般来说,一天吃半个~一个即可。

五、哪些人不宜吃萝卜

消化道出血患者 萝卜中含有大量的膳食纤维,能推动肠道的蠕动,消化道出血患者不适宜吃,以免刺激肠胃,加重病情。 脾胃虚寒者 萝卜性凉,是常见的寒凉蔬菜,脾胃虚寒者不宜食用,以免加重体内寒气,导致身体不适等。 婴幼儿 萝卜味辛辣,能刺激胃酸的分泌,而婴幼儿发育尚未完全,食用萝卜可能会引起胃肠功能紊乱。

白萝卜要煮多久,你真的掌握了吗?

看完以上内容,大家应该都掌握了白萝卜要煮多久,怎么吃,是否适合消化。让我们一起做一个养生的人,远离疾病。古语说得好,冬吃萝卜夏吃姜,那掌握吃的诀窍与方法也至关重要,希望以上内容能帮助到大家。关注肠胃健康,关爱家人健康,从饮食做起。

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