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脑梗不能吃什么

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-08-13 | 浏览:42

脑梗患者在日常的饮食方要十分注意,稍有不慎,便有可能加重病情,因而了解脑梗不能吃什么,需要注意什么便变成了十分重要的一件事。下面这篇文章就将告诉我们脑梗不能吃什么,除此以外,文章还为我们提了一些饮食方面的建议。

一、脑梗不能吃什么

1.忌高脂肪、高热量食物

若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。

忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、烧烤烹调。

2.忌肥甘腻、过刺激助火生痰之品

脑梗塞的患者则应该少吃甜味的饮品或者是奶油蛋糕等,病情要忌食过多的酱以及咸菜等。忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

3.忌生、冷、辛刺激性食物

忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓、绿豆、羊、狗肉等。

4.忌嗜烟、酗酒

烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑栓塞的诱因之一。

二、建议

三高食物在长期大量食用后会使血液血脂增高影响脑梗塞治疗。三高食品指的是高脂肪,高热量,高糖分的食物,比如猪肝,油炸鸡翅,鱼子,肥肉等。

辛辣食物会刺激脑血管引发脑外出血的症状,因此脑梗塞患者更不能吃,比如火锅,辣椒,芥末等。烟本来就含有致癌物质,烟酒都会使血管内膜收缩变窄损坏,导致脑梗塞。

胆固醇过高会引发血栓导致脑梗塞,因此要限制胆固醇的含量每日不超过300毫克,蛋白质可以降低胆固醇的含量,患者可以多吃豆腐花,黄豆等。盐和糖过重也会引发血栓,因此患者不能吃糖果和蛋糕,巧克力一类的食物。

不管你之前是否曾经患有脑梗,对于老年人而言,日常生活中在饮食上必须要注意限制对脂肪食物的摄取。专家提醒,如果连续长期进高脂肪、高热量饮食,很有可能会导致血脂升高,与此同时血液的粘稠度也会因此人增加,从而导致动脉样硬化斑块容易形成。而动脉样硬化是诱发血栓形成的主要原因,这个时候离脑梗也就不远了。

对于脑梗不能吃什么这个问题,上面这篇文章告诉我们脑梗患者忌食高脂肪、高热量食物,忌食甘肥腻、过咸刺激助火生痰之品,忌食生冷辛辣刺激性食物,忌烟酒。文章建议脑梗患者多吃豆腐花、黄豆等食物,饮食要注意清淡。

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