时下，可乐鸡翅逐渐成为了人们的餐桌上深受喜爱的一道菜，因为可乐鸡翅不同于传统的鸡翅烹饪方法，制作手法新奇，口味独特。那么，一定有很多人想知道可乐鸡翅怎么做吧。别着急，下面这篇文章就将为我们介绍可乐鸡翅的做法。
可乐鸡翅怎么做
做法一
材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒
做法：将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
做法二
材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。
做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
做法三
材料：用料鸡翅500克、可乐一罐。
做法：将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
做法四
材料：一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。
做法：一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘，开吃！ 偷懒窍门：完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。
做法五
做法：焯鸡翅，把水烧开，鸡翅入锅，撇浮沫，大约五分钟就好，捞出来冷水冲洗。把鸡翅两面各划几刀，方便入味。用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。多放油，炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味，变色即可。直接倒入可乐，没过鸡翅即可。小火煮大约三十分钟，过后开大火收汁，关火即可
针对可乐鸡翅怎么做这个问题，上面这篇文章为我们提供了可乐鸡翅的详细制作过程，哪怕是新手，只要按照文章中介绍的方法来，就一定可以做出好吃的可乐鸡翅来。当然，制作可乐鸡翅的方法虽然大同小异，但还是有一些差别的，文章中就为我们介绍了五种做法。
