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早餐吃什么粥最有营养

2017.09.25 07:17 来源:网友投稿 浏览:1532

对于很多人来说,都是不喜欢吃早餐的,因为他们觉得那是在浪费时间,还不如多花点时间睡觉,这样想的人一定是大错特错的,因为早餐比晚餐还要更加的重要,所以今天我们就来讲一讲早餐吃什么粥最有营养,最佳的健康。

早餐吃什么粥最有营养

早餐吃什么粥最有营养 

1、皮蛋青菜粥

姜洗净切片;青菜洗净,去茎留叶,将菜叶切成条状;大米洗干净;皮蛋煮熟剥壳,切成丁。锅内加入适量的水烧开,放入大米和姜片,煮至大米开花。再加入皮蛋和盐继续煲十五分钟,最后加入青菜煲熟即可。皮蛋虽然好吃,但毕竟是腌制的食品,还是不宜多吃。皮蛋的营养成份与一般的蛋差不多。但是在腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,胆固醇也变得较少并且使用了铁剂来腌制,所以铁质的含量也变高。不过B族维生素及必需氨基酸都被破坏了,碳水化合物的含量也大大的降低了。鸡毛菜含有碳水化合物、蛋白质和纤维素,其中脂肪的含量的很低,几乎没有。这道粥的热量低,并且营养丰富,还能消暑、降压。

2、香蕉粥

香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺,红枣6颗。燕麦片100克。 2、坐锅上火,加入红枣,水开后再加入麦片。成粥状后加入香蕉丁,开后关火,加入蜂蜜搅拌均匀即可。味道很好哦。营养当然丰富。

3、椰香豆渣粥

豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升白糖10克用奶锅装800毫升清水烧热;锅内水煮沸时,加入豆渣,麦片及白糖;小火闷煮5分钟后,加入椰浆,搅拌均匀即可。豆渣的细腻融合麦片的粘稠,再加上幽幽的椰香。这碗口感润滑,香浓可口的豆渣粥,就是你最好的早餐选择。冰冻后做甜点,同样也非常棒。

4、核桃营养粥

选取一颗大核桃,去壳,掰成五六个小块;两小把大米,用清水洗干净,与掰好的核桃丁一起倒入锅中,加入两碗水(稍大一些的碗);再放1/5小匙的碘,这样熬出的粥吃起来会比较劲道。用大火煮沸,煮至米颗半开。改用小火熬,大约熬20—30分钟即好。盛至碗中,红润粘稠,核桃和粥一起吃下。口味可以自己调,也可以待稍温的时候加入蜂蜜一起吃下,更有营养。这个量当然可以根据自身情况来定,如果一个人吃呢,米稍少一些,加水的时候只加一碗半水就可以了。

看了上面这么多粥,早餐吃什么粥最有营养呢,当然是皮蛋青菜粥了,听了这个名字都应该知道,其中原材料包含了青菜,皮蛋,因为这个粥的做法简单好学,重点是鸡毛菜含有丰富的蛋白质,可是脂肪却是很低的,所以是最佳选择哦。

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