大家都知道牛肉很好吃，而且吃了也不会变胖，反而能保持身材呢，土豆也是大家现在所喜爱的一种食物，那么这俩个结合能发生什么呢，牛肉能炖土豆吗，接下来，让我们带着这些疑问，来看看下面这篇文章吧，看他是如何讲述的呢，我们可以参考一下。
牛肉能炖土豆吗
能
牛肉炖土豆是没有毒的，相反牛肉炖土豆是含有非常高营养的一种食物，因为牛肉中含有大量的热量和蛋白质，而土豆中含有大量的淀粉，这些营养物质对于人体而言，都是每天必须所补充的，每天吃一点牛肉，能够让自己的身体更加的强壮，而且土豆能够吸收牛肉中的过多油脂，会让牛肉看起来不会太肥腻，吃起来的时候会让牛肉更加的好吃，而且土豆也会吃起来更加的油润。
牛肉炖土豆做法一
食材准备
主料
牛腱
辅料
土豆、西红柿、洋葱调料：盐、味精、白糖、白酒、酱油
牛肉炖土豆制作步骤
1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;
2、坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，冲入适量开水炖20分钟，开盖后放入土豆焖10分钟，再加入洋葱，加盐、味精、白糖调味出锅即可。
牛肉炖土豆做法二
食材准备
牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精
牛肉炖土豆制作步骤
1、牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)
2、葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒;
3、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟。
4、加土豆块继续烧10分钟，放鸡精调好口味。
牛肉炖土豆做法三
用料
牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克
辅料
生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。
牛肉炖土豆制作方法
1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。
2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒。
4、加入适量的白酒高汤用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。
6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。
牛肉能炖土豆吗，回答当然是能，上面这篇文章不仅写道了该准备什么材料，还写到了怎么制作的过程，我想大家看完之后，肯定会动手制作的，也可以告诉周围的朋友们，让他们也去尝试一下，大家都记住了吗，千万不要忘记了。
