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在日本七夕吃什么

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-09-18 | 浏览:166

七夕是一个很传统的节日,大家都在这个节日出去约会,看牛郎织女鹊桥约会,却不知道该在这个传统的节日里吃点什么东西,在日本七夕吃什么呢,接下来,让我们带着这些疑问,来看看下这篇文章吧,看他是如何讲述的呢,我们可以参考一下。

在日本七夕吃什么

1、挂面

平安时代的书籍中记载“七夕吃挂面大病不生”,从很久以前开始,皇宫里就有七夕吃挂面的风俗。之后这个风俗在老百姓中流传开来,直至今日。就算是炎热的 夏天,挂面也是爽口的美味,对预防食欲不振和夏日厌倦症很有功效。把熟的挂面摆放得像流动的河川一样,再点缀上夏季蔬菜和鱼贝类小菜,就成为了一道与七 夕晚会绝配的美味佳肴。

2、果冻

在日本,七夕还含有“耕种的收获节”的意味,据说那天会举办一些庆祝黄瓜、茄子、茗荷等农作物平安结果、感谢上苍恩赐顺利收获的活动。因此,把富含能量的夏季蔬菜与果冻搭配在一起食用,一边感谢丰收一边享用夏季蔬菜再好不过。

3、索

索饼是以前人们在七夕食用的食物。后来演变成了吃挂面的习俗,可以说,挂面的祖先就是索饼。索饼是奈良时代传入日本的,长得很像我们中国的麻花。日本人把小麦和米和在一起,拧成绳子一样的细长状,再油炸或烘烤至熟。

4、粘米点心

日本的七夕还有一个习惯,就是人们会购买粘米做成小点心来吃。可能是希望通过粘的东西,让鹊桥结实些,为了避免影响安定团结,也要粘住鸟们的嘴巴。

5、蜜

蜜在象征着夫妻蜜的生活,而蜜蜂建造的六边形蜂窝属于巧夺天工的设计。此外,还可以用松针象征绣花针,煮松针喝;松针可入药,具有预防流脑,治疗血小板减少性紫癜、夜盲症、神经衰弱、营养不良性水肿等药效。

6、瓜果

在七夕这个特殊的节日,瓜果当然必不可少!七夕时吃的瓜果也有多种变化,有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。此外,还可以用松针象征绣花针,煮松针汤喝;松针可入药,具有预防流脑,治疗血小板减少性紫癜、夜盲症、神经衰弱、营养不良性水肿等药效

在日本七夕吃什么呢,上面已经很明确的告诉我们了,我想大家看完之后,一定有所了解了吧,我建议大家可以在七夕节的时候去吃一下这种食物呢,也可以告诉身边的朋友们,让他们也长长见识呢,大家都记住了吗,千万不要忘记了哦。

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