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小孩吃什么食物补锌

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-10-07 | 浏览:20

提到补锌,相信很多朋友并不感觉陌生。广告上经常在说钙锌同补,双向吸收,能够更好地促进少年儿童的生长和发育。因此补锌对于未成年人来说是很重要的,如果人体中的锌元素缺乏时,就会影响脑部的功能,还有影响脑细胞的生长,甚至会影响智力,导致发育不良等。那么到底小孩吃什么食物补锌

一、小孩吃什么食物补锌

1、锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物,养成良好的饮食习惯,不偏食和挑食。大米、玉米、白、蔬菜和果类中含量少,低于5毫克,在食用这些食物中要注意补锌。

2、食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、叶、杏仁、可可,含量20—50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6—20毫克。

3、此外,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基能促进锌的吸收,锌的吸收率一般在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体对锌的吸牧,吸收率仅20%左右

二、哪些宝宝需要补锌

1、营养不良的儿童宜补锌

在人体中已知的1300多种酶中,有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段,对锌的需要量较大。因此,如发现小儿体弱多病,必要时可作含锌量测定,在医生的指导下服用锌类药物。

2、有厌食症的儿童宜补锌

医学上发现,儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程,而且还会出现多种症候,如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦,甚至厌食等等,少数患儿还可能出现异食癖,常爱吃一些根本不能吃的东西,如石灰、泥土、砖块、香烟头、笔等等。

3、视力差者宜补锌

因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成,并动员肝脏内的维生素A到血浆中,以维持血浆中维生素A的正常含量,有保持视力的作用,眼球中的锌可使夜间视力增强。

4、免疫力差者宜补锌

锌在核酸合成中起重要作用。当体内缺锌时,胸腺萎缩,胸腺因子活性降低,T细胞功能减退,免疫功能下降,肌体极易受到微生物的感染。

三、宝宝补锌的重要性

1、促进儿童的生长发育

2、影响孩子的智力

3、影响孩子的食欲

4、降低儿童的免疫力

5、影响伤口和创伤的愈合

6、影响维生素A的代谢和正常视觉

7、影响孩子长大以后的生殖功能

看完了上面关于小孩吃什么食物补锌这个问题的详细答案,相信大家对于这个问题已经大致有所认识和了解了。能够补锌的食物有很多,生蚝,小麦胚粉,扇贝等等食物,含锌量都是非常高的。因此处在生长发育的青少年来说,家长应该给他们多吃这些食物,这样才能有助于他们更加健康成长。

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