随着生活水平的提高，食物中带来的营养也越来越丰富，但伴随着食物带来的美味的同时，也产生了很多让人苦恼的问题，肥胖就是其中一项，而减肥的方法多种多样，总结来说就是要管住嘴迈开腿，而管住嘴又是最重要的一项，对于日常三餐的食物摄入都应该注意，很多人就想知道早餐吃鸡蛋减肥吗
一、早餐吃鸡蛋减肥吗
可以
早餐吃鸡蛋有助于减肥，早餐吃鸡蛋之所以有助减肥，因为它比其他食品能使人维持更长久“饱”感。所以早餐吃过鸡蛋后，人们接下来吃的食物就会减少。肥胖专家尼基尔·德安德哈尔说，“一顿鸡蛋早餐至少能减轻24小时内的能量需求”。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，鸡蛋还富含和卵磷脂、卵黄素，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用，对身体发育有利。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素维生素B可以分解调节新陈代谢，促进消化吸收，加速脂肪燃烧。鸡蛋除了具有溶脂燃脂的作用，而且一个鸡蛋只有80卡的热量，可以说是减肥人士必吃的减肥食品。
吃鸡蛋减肥食谱推荐
第一：鸡蛋蔬菜饼
材料
中筋面粉、鸡蛋、冷水、牛奶、小白菜、 葱姜、胡椒粉、食盐
做法
1、将鸡蛋、面粉、清水、牛奶一起放入干净的盆中，搅拌均匀之后醒面十五分钟。蛋糊做好之后可以调节浓度，这只需要根据自己的需求加入适量的冷水调节就可以很好的解决了。
2、将准备好的小白菜洗干净，然后切成菜末;葱姜也切末备用;
3、在锅中加入适量的食用油，然后将准备好的葱姜末一起放入锅中爆香，随后加入准备好的小白菜一起放入锅中翻炒。
4、将炒好的小白菜放入面糊之中，加入适量的食盐以及胡椒粉调味，搅拌均匀之后就可以了;
5、在平底锅中刷上一层食用油，然后倒入准备好的蛋糊，摊成饼煎至金黄色就可以起锅了。
第二：丝瓜炒蛋
材料
丝瓜、鸡蛋、食盐
做法
1、将丝瓜去皮之后洗干净，然后切成滚带片备用;
2、在锅中加入适量的清水烧开，然后倒入准备好的丝瓜焯一遍;
3、将丝瓜取出之后放入冷水之中冲凉，然后取出沥干水分，这样能够很好的令丝瓜保持翠绿色。
4、将鸡蛋打开放入碗中，加入适量的食盐顺时针搅拌均匀。在锅中加入适量的食用油烧热，然后就将鸡蛋放入锅中翻炒熟之后取出;
5、在锅中加入焯过水的丝瓜，加入食盐之后翻炒，三十秒之后加入准备好的鸡蛋，半分钟之后就能够起锅服用了。
第三：木耳蒸蛋
材料
木耳、鸡蛋、枸杞子
做法
1、将木耳泡发切碎备用
2、鸡蛋打散之后就加入食盐搅拌均匀，虽然倒入适量的温开水搅拌均匀;
3、将切碎的木耳一起放入蛋液之中搅拌;
4、将准备好的蛋液放入锅中蒸煮十分钟左右，然后就可以起锅了;
5、将枸杞子放入鸡蛋之中作为装饰，不仅漂亮还能够起到滋补身体的作用。
通过这篇文章的讲解，相信大家已经知道早餐吃鸡蛋减肥吗这个问题的答案了，早餐吃鸡蛋不仅对减肥有一定帮助而且还保证了日常营养物质的摄入，保证了身体的需要，减肥固然重要，但是保证身体的健康才是更重要的事，大家一定要选择健康稳定的方法来减肥，从而达到自己想要的身材。
