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耘林黑杜酒拔草:百年工艺,古法酿造果然名不虚传!

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-10-09 | 浏览:2492

最近,好友去无锡出差顺便玩了一趟,回来以后给我安利了一个叫“耘林”的黄品牌,原产地无锡江阴。好友强烈的跟我推荐他们家的“黑杜酒”和“福酒”,说是他们家的黑杜酒跟别的黄酒不一样,由非遗传人纯手工制,碳化的恰到好处,所以黑杜酒的颜色相比普通黄酒偏深,比较像焦墨色,黑亮黑亮的。另外,酒中还加入了枸杞、红枣、香菇之类的萃取液,营养成分十分丰富,很适合日常饮用。由于是纯手工制作,所以每年产量有限,限量销售,要是过了这个村,以后可能就没这个店了。

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就在他这样如此浮夸的推销和口婆心的安利下,我去他们的京东专营店买了一箱黑杜酒和一箱福酒。俗话说的好,来得早不如来得巧,正好碰上他们家搞活动,两箱各减了30,还是挺划算的。嗯,至于黑杜酒和福酒的口感和味道怎么样,那就听我下慢慢讲来。

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先说下黑杜酒的规格和价格,一箱8瓶,每瓶285ml,原价120,优惠后90,每瓶十几块钱还算便宜。瓶身的设计比较现代化,拿在手中小巧玲珑,很受我这个年纪的年轻人的喜欢。黑杜酒倒出来以后颜色确实比普通黄酒来的深,但是并不浑浊,反而相当澄透。瓶口一开,香味四溢,真是让人十指大动。稍微珉了一口,口感丝滑醇厚,回味甘,并不像传统的黄酒那般涩,反而有种淡淡的清香。

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福酒也是一箱8瓶,每瓶500ml,原价同样120,优惠后90,瓶身为扁长型的透明玻璃瓶设计,相对来说爸爸辈的会比较中意。福酒倒出来后颜色跟普通黄酒差不多,入口柔滑,不过相对没那么甜,我个人比较中意这一点。

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两款黄酒喝下来味道都不错,尤其是黑杜酒,喝完以后胸口会涌上一股暖意,特别适合体寒体虚的姑娘饮用,这大概会成为我冬天的一大暖身法宝。有些人可能会说,这黄酒也太贵了,我平时喝的只要几块钱,你这十几块钱一瓶的够我喝好几天了。我们讲道理,那几块钱的黄酒绝对掺了水和酒精,你这省的不是钱,是你的健康。

而且,我喝下来以后觉得两种酒中应该都没有兑水和酒精,回味甘甜浓厚,没有那股清水味。另外根据好友的描述,就算前一天喝多了,第二天起来也不会头痛头晕胃不舒服,这点确实值得表扬。

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总之,耘林品牌的这两款酒我个人都会回购,耘林这个牌子也值得信任。如果大家有觉得不错想来试试的,赶紧趁着现在他们京东商城搞活动时购买,搜“黑杜酒”就会出来,记得选“耘林酒类专营店“那一家哦!

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