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怀孕了吃什么补钙

2017.10.18 18:53 来源:网友投稿 浏览:1527

钙质对于人体健康有着很重要的作用,由其是对于孕期的妇女来说,可以保证胎儿的健康成长,因此对于孕妇来说补钙是最重要的。当然了孕妇补钙的方法除了吃钙质外,食补也是很重要的,下面就为大家介绍怀孕了吃什么补钙和几款美味的补钙食谱。

怀孕了吃什么补钙

怀孕了吃什么补钙

1.黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。不过要提醒孕妇的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

2.醋溜小油菜

绿叶菜的补钙效果也不容小觑,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶,而醋有助于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收。从营养学角度讲,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

3.芝麻酱拌菠菜

许多人知道芝麻对头发好,却不一定知道芝麻酱是钙的宝库,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中的维生素K是骨骼的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙在骨骼中的沉积。

怀孕了吃什么补钙

4.青椒炒鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

5.紫菜腐竹汤

腐竹是富含钙质的豆制品之一,而紫菜则被称为“镁元素的宝库”,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收。紫菜和腐竹一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

6.豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶更管用。而鱼肉富含维生素D,能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙的完美绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

7、奶汁烩生菜

原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。

制作方法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。

功效:与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合孕妈妈的胃口。

8、银鱼豆芽

原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。

制作方法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。

功效:银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源,而且,也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪,对孕妈妈的体重造成负担。

怀孕了吃什么补钙?温馨提醒各位怀孕的准妈妈们一定要给自己补足钙质,这样才能减少缺陷儿的出生,才更有利于优生优育。当然了孕妇需要的营养元素还有很多,怀孕了就要学会给自己增加营养,这样对胎儿和孕妇本身来说是最好的。

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