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怎么用电压力锅做牛肉炖土豆

2022.06.26 00:41 来源:网友投稿 浏览:22619

牛肉跟土豆,都是营养价值很高的东西,土豆富含多种维生素跟淀粉,满足人体所需的元素。牛肉能提高机体抗病能力,有暖胃的作用,强健筋骨,适合贫血或者面色暗黄的人食用。所以,小编今天要给大家分享的是电压力锅做牛肉炖土豆

怎么用电压力锅做牛肉炖土豆

怎么用电压力锅做牛肉炖土豆

电压力锅做牛肉炖土豆的做法一

食材材料

牛腰窝肉、土豆、胡萝卜 调味料:啤酒一听,酱油、盐、冰糖、葱姜段、大料、香叶

制作方法

1、牛肉切3CM大小块,焯水备用。

2、放入高压锅加啤酒一听,不用水,加入酱油、盐、冰糖、葱姜段、大料、香叶,炖20分钟。盐糖比1:1,酱油2大勺。

3、放气后放入土豆块、胡萝卜块,开盖继续炖15分钟,至土豆绵软即可。

电压力锅做牛肉炖土豆的做法二

食材主料

牛肉、土豆、胡萝卜、蒜、姜、葱各适量。

食材辅料

油、盐、料酒、白糖、味精、酱油等。

制作方法

1、 牛肉洗净,切成块。

2、土豆去皮洗净后切块,胡萝卜洗净后切块。

3、葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。

4、在炒锅注入冷水,大火烧开,将牛肉放入,加少许料酒,烫熟后捞出。

5、将高压锅洗净后,放入煮熟的牛肉、胡萝卜、土豆、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响三十分钟,即可关火。

6、等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。

怎么用电压力锅做牛肉炖土豆

电压力锅做牛肉炖土豆的做法三

食材主料

牛腩2000克

食材辅料

葱适量,料酒适量,十三香料包适量,黄豆酱适量,山楂适量,姜适量,盐适量,酱油适量,大料适量

制作方法

1. 牛腩适量洗净备用。

2. 切方块,不要切得过小,熟后缩水。

3. 锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫。

4. 边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。这样血沫去得更干净,不用另外冲水去浮沫。

5. 牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜。准备好调料盒和其他调料。

6. 水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右即可。酱油和黄豆酱量大的话可不放盐,如加盐最后放即可。

怎么用电压力锅做牛肉炖土豆

电压力锅做牛肉炖土豆做法简单,容易上手。所以贴心的小编,还分享了关于牛肉的其他做法,因为大部分人喜欢吃牛肉,牛肉的做法有很多,不单单局限于一种,大家都学会了就能多尝试几种口味,希望小编分享的土豆焖牛肉怎么做呢,能够帮到你。

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