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胆固醇低吃什么好

2022.06.16 19:56 来源:网友投稿 浏览:1653

胆固醇低的人要特别注意饮食,那么胆固醇低吃什么好呢?我们可以看看下面的介绍。对于胆固醇而言,都有一个指定的标准,高于这个标准或者低于这个标准就表示你的身体不健康,那么,胆固醇吃什么能够让胆固醇达到一个正常的水平呢,我们应该怎么调理呢。胆固醇低吃什么好

胆固醇低吃什么好

一、清炒西兰花及椰菜花

材料:300克西兰花、300克椰菜花、5克姜、20克红萝卜、100毫升鸡汤、1茶匙粟粉、1茶匙盐、1汤匙糖

做法:

1、将西兰花及椰菜花沥水,并切成一口大小

2、于滚水中加盐,并轻灼蔬菜

3、将蔬菜从镬移去冷水中

4、在镬中烧热食油,爆香姜片,并加入蔬菜

5、加入鸡汤并煮3分钟

6、再加入粟粉水,将芡煮至浓稠胆固醇低吃什么好

二、红烧鱼

材料:鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐

做法:

1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干

2.锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘

3.锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水

4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜

三、马铃薯沙拉手卷

材料:马铃薯切块蒸熟4小颗、红萝卜切丁半条、鸡蛋切丁3颗、花椰菜取花的部分烫熟1颗、洋葱切丁半颗、蛋黄酱适量、炼奶适量、高丽菜丝适量、黄瓜片适量、手卷海苔适量

做法:

1、将蒸熟的马铃薯压成泥,趁热加入洋葱丁,拌匀后接着加入红萝卜丁、花椰菜、鸡蛋丁,搅拌均匀

2、接着加入蛋黄酱(或荷兰酱)及炼奶,搅拌均匀后即完成马铃薯沙拉

3、在砧板上铺上手卷海苔,接着在左下角铺上高丽菜丝及黄瓜片,最后放上马铃薯沙拉(喜欢哇沙米的可以洒上小磨坊日式芥末海苔粉),卷起手卷即可享用

四、青木瓜排骨汤

材料:排骨300公克,青木瓜1/2条,老姜30公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙

做法:

1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

2.青木瓜挖掉内囊,切滚刀块汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。

4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。胆固醇低吃什么好

胆固醇低吃什么好是一个非常重要的问题,因为胆固醇过低,如果不及时调整的话,身体就会慢慢的受到影响,长此以往,就会造成一些疾病的发生,所以为了自己的健康,一定要把胆固醇调理到一个正常的水平,这样才是最好的。

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