大家都知道所谓地贫就是地中海贫血，地中海贫血是一种传染病，一般是儿童会患有这种病，那么，地贫吃什么补血？今天小编就带大家来了解了解患有地贫的朋友们最好吃什么食物和应该注意最好要避免吃的食物，以便于身体尽早康复。
地贫吃什么补血
患有地中海贫血的朋友们最好吃以下食物
1、正确饮食
其实生活中的地中海贫血患者中有轻度的可尽量在食物中增添少许富有铁因子的食品以便纠正贫血，其中含铁丰富的食物有猪肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、土豆等都是地中海贫血患者可以多吃的食物。
2、不宜喝牛奶
应尽早知道有地中海贫血应该吃什么食物有助于康复，此时患者不应该喝牛奶，一些正在服用补铁药物的患者也不宜喝牛奶，主要是因为各种食物中所含的铁，必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用;而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响，人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物，从而不能被人体所利用，因此地中海贫血患者绝对不可以在康复期间喝牛奶以保证更好的康复。
3、多吃蔬菜 地中海贫血患者可以多食用一些蔬菜、瓜果
其中常吃富含维C的绿色蔬菜和各种瓜果等对患者的康复很有利，比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子、甘薯等，然后再多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等补血食物更能够加快康复速度。
蟹肉
含有丰富的蛋白质，特别是珠蛋白，有利于增加珠蛋白合成的原料，改善地中海贫血的症状。
鱼肉
蛋白质丰富，且含有高铁元素以及钙元素。可改善贫血 的症状。
西红柿
维生素C具有促进铁元素的吸收，有利于血红蛋白的合成。
健脾养血食疗方
1. 乌龙大枣汤
取大枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。
2. 冬虫夏草鸡
用冬虫夏草，薏苡仁各30克，当归10克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。
3. 阿胶大枣粥
取糯米50克，阿胶10克，大枣8枚，白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥，快熟时放入阿胶及白砂糖，再煮片刻即可。
4. 虫草炖瘦鸭
用冬虫夏草6枚，瘦鸭1只。鸭去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内，加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料，放入适量清水偎炖，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟烂。
好了，针对地中海贫血病人小编还推荐了几款健脾养血食疗方，康复期间加以辅食，是很有效果的，身边若有患地贫的朋友赶紧学会熬制给他们喝吧，希望这篇“地贫吃什么补血”能帮助到需要的人。衷心祝愿每个人都健健康康的，没有什么比身体健康更重要的了！
