随着炎热的夏季到来,因为炎热而导致没有食欲,就连宝宝也会发生这样的情况,可是宝宝现在就处于长身体的情况,不能不吃,我们该怎样去促进他们的食欲呢?以下,小编就整理一些宝宝健脾开胃食谱给大家参考。
宝宝健脾开胃食谱
一、食谱一:山药莲子粥
材料:山药50克左右,莲子20~30克。
做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。6个月以上的宝宝食用,一定要碾碎山药和莲子。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。
二、食谱二:红豆粥
材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。
做法:将红小豆与大米,分别淘洗干净。红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即可。
功效:和胃滋阴,养血补血。此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用。
三、食谱三:牛肉冷面
1、将牛肉切大块浸凉水洗净,放进凉水锅里以旺火煮开后,撇去表面飘浮血沫,然后放入酱油及精盐,此时可改微火炖之。
2、将葱、胡罗卜装一特制小布袋里放入锅中,待牛肉完全炖熟时,捞出放置案板上,等其晾凉时切成小薄片。
3、将牛肉汤稍过滤后放入容器内待用。
4、将超市购买的面条放入开水中煮熟,然后再放入凉水中过一遍。
5、在面条中加入面汤,加上配料,如水果丝、鸡蛋丝或是小白菜等,撒上熟芝麻、淋上香油即成。
四、食谱四:胭脂藕
材料:黑加仑300g,雀巢果维(黑加仑味),白糖30g,盐8g,白醋40g,纯净水100g。
做法:
1、莲藕洗净;
2、把莲藕去皮后切薄片,并用水把藕片冲洗一遍;
3、把藕片放入开水锅内焯烫1分钟;
4、藕片放入凉水中降温;
5、黑加仑味雀巢果维放入碗中;
6、加入白醋,再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀;
7、藕片沥净水分放入盘中,浇入调好的味汁浸泡,放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。
五、食谱五:银鱼炒蛋
材料:鸡蛋3个,银鱼150g,橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。
做法:
1、银鱼用温水浸泡5-10分钟;
2、虾仁用料酒、清水浸泡至柔软,少腥味,然后切粒备用;
3、鸡蛋打匀,加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀;
4、锅内热油,小火将虾仁粒、姜末翻炒出香,这个时候虾仁的颜色会变深,呈红亮;
5、将虾仁推至一边,开大火,油热后入混合蛋液,转中火,凝固后翻炒,然后和虾仁混合,翻炒均匀即可出锅。
在看完全文后,以上有5种宝宝健脾开胃食谱,当你的宝宝没有食欲吃东西的时候,可以尝试一下给宝宝做这4种菜肴,看看效果如何。当然,如果觉得有效的话,那就多多推荐给身边也有这种情况发生的朋友。