有没有人想知道拔丝苹果怎么做好吃呢，苹果是水果之王，很多人都爱吃苹果，口感好，个头大，汁多味道美，还可以美容养颜，是非常不错的一款零食。适合在饭后来一个。这里介绍的拔丝苹果的制作方式，也是很好吃的一种，可以尝试一下。
拔丝苹果怎么做好吃
一、做法一
主要功效
养心安神、除烦、安神
食材用料
主料：苹果、糖、生粉
辅料：油
拔丝苹果的做法步骤
1.准备食材苹果削皮
2.苹果滚刀切放入盘里备用
3.在把生粉倒在苹果上拌均匀
4.开火锅里倒入油烧五成热倒入苹果炸至金黄
5.盛入盘里备用
6.把剩的油倒入容器，锅里在留少许油倒入适量白糖小火慢熬至糖可以拉丝
7.倒入苹果简单翻炒即可出锅
8.装盘
二、做法二
食材用料
主料：苹果300克，糖80克，淀粉40克
辅料：油适量，熟黑芝麻适量
拔丝苹果的做法步骤
1.准备食材。
2.苹果洗净削去皮。
3.去核切成块，我切的约6毫米厚
4.淀粉加适量水调成糊
5.将切好的苹果放上糊中沾匀
6.油烧至七成热，将苹果片放入炸制
7.至外壳变黄捞出沥油。（也可略炸即出锅）
8.锅中油倒出，再重新倒入点新油，放入糖。
9.快速划动糖，使其溶化后转小火。
10.至糖变得浅棕色，用锅铲挑起，能看到糖丝慢慢滴下，隐约能见丝状物。
11.将炸好的苹果片倒入。
12.快速翻匀。
13.洒少许黑芝麻快速出锅。
小贴士
1.煮糖汁时一定要掌握好火侯，轻了，拔不出丝来，重了，糖就会过火，变苦。
2.在糖汁变微黄时，要调成最小火，必要时，离开火源。 3、苹果炸制的火侯随自已的愿，口感各有不同。
3.苹果也可切成滚刀块，条状
4.将盘中抹点芝麻油再放拔丝菜，可不沾盘。
5.锅子洗时，放点水，再煮一下，可轻松去掉沾的糖汁(收起)
三、做法三
食材明细
苹果2个，白糖80克，花生油500克，淀粉40克，水适量
拔丝苹果的做法步骤
1.先把苹果洗净。
2.削去外皮。
3.切成均匀大小的块。
4.淀粉加水制成淀粉糊。
5.把苹果裹上一层淀粉糊。
6.锅里放油，六成热放入苹果炸制。
7.炸到金黄色即可。
8.盛入盘中备用。
9.把油倒出来刷干净锅，放入少许油和白糖。
10.用小火慢慢熬制，看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。
11.盛入盘中，即可享用。
文章告诉了我们拔丝苹果怎么做好吃，并且不止告诉我们一种制作的方式，我们可以仔细的看完这三种苹果的制作方式，选择自己比较拿手的来做一做。文章很贴心，还告诉了我们这些苹果做的时候需要的一些技巧和方法，很好学的哟。
